• 敷地内で砂利が多く水耕技術を導入
  • 国内の先進的企業から技術導入
  • 省力化を図るために自動潅水装置の導入
  • 初期投資を圧縮するため鉄骨は中古品を導入し自前で建設予定
  • 販売については都内の高級レストランに販売検討