当社のリーフレタスの栽培概要

1. 当社を基軸とした技術供与企業との関連

2. 当社で栽培しているリーフレタスの国内の栽培状況

調査期間 人工光利用型 太陽光
人工光併用型
(参考)
太陽光利用型
2016年2月時点 191箇所 36箇所 79箇所
2015年3月時点 185箇所 33箇所 195箇所
2014年3月時点 165箇所 33箇所 185箇所
(参考)
2013年3月時点
125箇所 28箇所 151箇所
(参考)
2012年3月時点
106箇所 21箇所 83箇所
(参考)
2011年3月時点
64箇所 16箇所 13箇所
当社の栽培環境 栽培作目 リーフレタス
栽培様式 完全人工型植物工場
栽培方法 野菜工場
栽培面積 1000㎡ × 2棟 = 2000㎡
従事労働力 常勤労働力2名、パート常時3名
専属技術者の配置 専属技術者3名配置
技術の供与先 山陽エンジニアリング(株)
施設様式 倉庫型・水耕栽培
販売方法 大手カット野菜工場
土地の確保 土地購入

3. 当社の山梨工場と提携先企業の概要

4. 当社の植物工場の主な技術内容

5. 当社の植物工場での栽培風景